Вентилационна качулка за кухня - устройство и функции

В помещенията, свързани с готвенето, има големи изпускания на пара, мазнини, горивни продукти и др. За да се предотврати разпространението им в други помещения и да се пречисти въздухът от тях, често използвайте изпускателни чадъри. След това ще разгледаме данните за устройството, техните типове и функции.

Устройството за кухненски изпускателни системи

Всяка стая има вентилационна система, която осигурява свеж въздух и изтичане на замърсен въздух. Въпреки това, за местата, където се готви храната, тази вентилация не е достатъчна, тъй като емисиите, преди да влязат в общата система, се разпространяват в цялата стая и се смесват с чистата.

Поради това в хранително-вкусовата промишленост и в домашните кухни обикновено се използва местна вентилация, чийто основен елемент е вентилационната камера. Най-често това е куполна конструкция, която е свързана с обща вентилационна система.

Чадърите на вентилационните системи са изработени от листова поцинкована стомана, така че когато горещият въздух навлиза в кутията, няма окисляване и още повече замърсяване на въздуха.

Целият дизайн се състои, като правило, от няколко основни елемента:

• кутия - е основният продукт, тъй като предотвратява разпространението на емисиите в пространството на помещението, а също и корпуса на останалите части.
• филтри - по правило всички модели са задължително оборудвани с уловител на мазнини. Освен това те могат да имат допълнителни филтриращи системи.
• фен - насилствено изсмуква замърсения въздух в кутията. Трябва да кажа, че тя не се предлага на всички устройства. Например, ако проектът е свързан с вентилация със смукателна вентилация, може да няма вентилатор.
• Въздушен канал - каналът, през който замърсеният въздух идва от канала до вентилационната система. Диаметърът на канала може да бъде различен: 110-150 мм. Освен това има квадратни и правоъгълни канали.

Обърнете внимание! При работа с открит пламък продуктът трябва да бъде оборудван с филтър за забавяне на горенето.

В зависимост от вида на устройството дизайнът може да има някои нюанси. Например, абсорбиращите вентилационни кабини нямат въздуховод, тъй като те не се свързват с обща вентилация. Въздухът в такива апарати се подлага на чисто почистване и се връща обратно в стаята.

По този начин принципът на дизайна е съвсем прост - замърсеният въздух се засмуква в качулката, почиства се, за да се предотврати запушването на вентилационната система и след това навън през каналите.

видове

Всички съществуващи кухненски чадъри се различават на няколко основания:

Освен това нека разгледаме по-отблизо характеристиките на всеки тип устройства.

Домакински и промишлени качулки

Промишлената ауспух за вентилация в много отношения е подобна на битовата качулка.

Разликата е само няколко точки, като например:

• Машини с размери - промишлени имат много по-големи размери, защото покривам областта на индустриалните пещи.
• Мощността на вентилатора е много по-висока.
• филтри – промышленные вытяжки обладают специальными жироулавливателями, из которых осевшие примеси стекают в специальный стакан. Такой накопитель периодически необходимо опорожнять и промывать мыльным раствором. Бытовые же устройства, как правило, имеют бумажные и волокнистые одноразовые фильтры.

Трябва да кажа, че разликата между промишлени и битови качулки понякога не е много силна. Например, във вили са често инсталирани устройства, които в своите характеристики са много подобни на промишлени качулки.

Обърнете внимание! Цената на тези продукти зависи главно от мощността на вентилатора, измеренията и наличието на допълнителни функции.

Начини на инсталиране

Както вече бе споменато по-горе, качулките по метода на монтаж са от два типа:

• Оранжеви чадъри за вентилация - окачени от тавана. Често се инсталират върху кухненски печки, разположени в средата на стаята. Като правило, такива устройства съдържат няколко реда филтри.
• Pristennye - както можете лесно да отгатнете от името, са монтирани на стената. Такива проекти често се инсталират над готварите, разположени в близост до стената. Лесно е да приберете такъв екстракт от себе си.

Обърнете внимание! При монтиране на капака над плочата, според GOST за чадъри на вентилационните системи, тя трябва да е най-малко 100 мм повече от качулката. Това ще предотврати изпускането на вредни вещества в околната среда.

Тук, може би, и всички големи разлики в местните системи за изгорели газове, знаейки кои, можете да изберете най-подходящото устройство за конкретен случай.

заключение

Изтеглените чадъри се използват широко в ежедневието и хранителната промишленост, тъй като осигуряват висококачествено отстраняване на замърсения въздух. Освен това указанията за тяхната работа и поддръжка са изключително прости. Основното е да изберете правилното устройство за всеки отделен случай, особено за промишлени устройства.

От видеоклипа в тази статия можете да подчеркнете допълнителна информация по тази тема.