Вода от чешмата: характеристики, норми, методи за приготвяне

Водата, която получаваме от водоснабдителната мрежа, е абсолютно необходима за нормалното функциониране и засяга нашето здраве и благополучие. Затова искаме да разберем какви вредни примеси могат да съдържат чешмяна вода, какви са нейните нормални характеристики и да научим за методите за пречистване на водата и дезинфекция на доставената ни течност.

Характеристики на чешмяната вода

Температура

Системата за водоснабдяване ни доставя два вида суровини:

1. Студена вода, Осигуряването на популацията със студена вода с качество на пиене е задължителна функция на държавата, тъй като водата принадлежи на жизненоважни ресурси и се счита за стратегическа суровина;
2. Топла вода, Доставката на топла вода не покрива целия жилищен сектор, дори в рамките на градовете. Най-често в WAN мрежата се свързват сравнително нови области, а в стари къщи се използват газови колонки и електрически бойлери.

Ако става въпрос за студено водоснабдяване, ситуацията тук не е напълно прозрачна: факт е, че температурата на студената вода във водоснабдителната система не е стандартизирана според GOST.

Същевременно има Резолюция на Правителството на Руската федерация № 306 от 23 май 2006 г., където са посочени следните стойности:

• По време на периода на нагряване температурата на чешмяната вода за изчисление се приема, че е 5 ° C;
• В периода на ненагряване тази стойност се повишава до 15 ° С.

Обърнете внимание! Тези стойности се осредняват и се използват за изчисляване на стандартите за потребление на комунални услуги. За нормите, които са задължителни за внедряване, те нямат връзка.

Има обаче и друг начин на мислене: ако температурата на водата в магистралата се повиши над 4-5 ° С, бактериите започват активно да се размножават в нея. Следователно, за целите на биологичната безопасност основната линия се запълва с течност, чиято температура е близка до 4 ° С.

В случай на топла вода, всички норми са посочени, но има и объркване:

1. Според SNiP 2.04.01-85 температурата в системите за битова гореща вода, свързани към отворени системи за топлоснабдяване, не трябва да бъде по-ниска от 60 ° C и ако връзката е направена на затворени системи - не по-ниска от 50 ° C;
2. Според SanPin 2.1.4.2496-09, независимо от използваната система за топлоснабдяване, топлата вода не трябва да е по-студена от 60 ° C и по-висока от 75 ° С.

Но тук можем да спорим и от гледна точка на безопасността, а след това ще видим, че ако температурата в значителни количества вода падне под 55 ° С, тогава легионелата започва да се развива в тях - опасна инфекция, причинителят на легионелозата. Идеалните условия за възпроизводството са сладка вода с температура 40-60 ° С.

Обърнете внимание! Вземайки предвид всичко това, можем да приемем, че безопасното количество за гореща вода е 60 - 75 ° С.

Химичен състав

Водата е един от най-гъвкавите разтворители, така че почти всички елементи и съединения могат да бъдат намерени в неговия състав. Не трябва да се плаши, защото това е норма, на която тялото ни се адаптира в продължение на милиони години еволюция.

Обаче балансът и дозировката са много важни в тази област, защото ако някой елемент или съставка е в излишък, това може да доведе до различни последствия, до сериозни и опасни за човешкото здраве и живот. Ето защо съдържанието на веществата е строго регламентирано от санитарните норми.

Най-видимите в състава на тези елементи и съединения:

• Реагенти, използвани в процеса на третиране и дезинфекция на вода. Те са хлор, хлороводородна и хипохлорна киселина, коагуланти, флокуланти и антикорозионни добавки. Нормата за хлор е 0.3-0.5 mg / l, това съединение е отровно и може да причини алергични реакции дори в малки концентрации;
• Желязо. Съдържа се в естествената речна вода, в артезиански източници, а също така постъпва в процес на течно движение по стоманени и чугунени тръби. Редовното използване води до кумулация на желязо в тъканите и органите, увреждане на стомашната лигавица, нормата е 0,3 mg / l;
• Водороден сулфид. Опасна отрова, различава гнилата миризма. Нормата е 0,05 mg / l;
• Мед. Повишените дози нарушават работата на стомашно-чревния тракт и водят до унищожаване на черния дроб. Нормата е 2 mg / l;
• Флуорът. Може да причини психични разстройства и депресия, като същевременно предотврати развитието на кариес в концентрация от 1,2 mg / l;
• Молибден. Тя може да причини ставни заболявания и разширяване на черния дроб. Нормата е 0,07 mg / l.

Обърнете внимание! Това е изключително кратък списък от химически елементи, които се намират в аквадукта. Пълният списък е наличен в SanPin 2.1.4.1074-01.

Съществува и индикатор като твърдост на водата. Това е количеството минерални соли, разтворени в него, предимно калций, магнезий, натрий и други алкалоземни метали. Този индикатор зависи от региона, например в Санкт Петербург, водата е мека, а в района на Москва - средна твърдост.

Постоянното използване на твърда вода е изпълнено с нарушение на солевия баланс на тялото и развитието на уролитиаза и заболяване на бъбречните камъни. Освен това, солите се депонират на нагревателни елементи и други части от домакински уреди и се изключват.

За борба с повишената твърдост се използват различни методи за омекотяване:

• обратна осмоза,
• катионен обмен,
• електродиализа и др.

Обърнете внимание! Лошото състояние на багажните тръби и вътрешно-тримесечните кабели е не само загубата на вода във водоснабдителните мрежи, но и опасност за здравето на потребителите.

Методи за приготвяне и дезинфекция

Методите за дезактивация могат да бъдат разделени на две групи:

1. Химични или реагентни методи;
2. Физически или без реагенти методи.

Първата група включва такива дейности като хлориране, озониране, йодиране, обработка с калиев перманганат, йони на сребро и други тежки метали. Сравнителните характеристики на дезинфекцията на чешмяната вода показват, че най-ефективният и безопасен метод за дезинфекция днес е третирането с газообразен хлор или хлорна вар.

В резултат на хидролизата на хлора, хлороводородните и хипохлорните киселини навлизат във водата, последната се дисоциира в хипохлоритни йони и водородни йони. Комплексът от свободен активен хлор (HOCl + OCl) притежава мощни бактерицидни свойства.

Обработката на озона, която също е силен оксидант, също е доста ефективна. В допълнение, в резултат на това органолептичните свойства на течността се подобряват - цвят, мирис и вкус.

Приложимите методи за получаване на не-реагенти са UV обработка, както и различни допълнителни мерки като деферизация, омекване, аериране, дезодоризация, дефлуориране, обезсоляване, дегазиране и др.

Разбира се, има и други начини за физическа дезинфекция - лечение с електрически зауствания, кипене, облъчване с йонизиращо лъчение, ултразвук.

Тези методи все още не са приложени за промишлени приложения, но местните методи са доста адекватни. Ако искате да дезинфекцирате водата със собствените си ръце - 30 минути варене ще я направи стерилен.

Обърнете внимание! Определете качеството на водата "по око", чрез миризма или други сетива не може. Инструкцията изисква вземане на проби и извършване на сериозен химичен анализ.

Съгласно законодателството на Руската федерация, неспазването на нормите на SanPin, SNIP и други документи, регулиращи качеството и характеристиките на питейната вода, налага наказателна отговорност. По този начин цената на неспазването на такива важни правила е доста висока.

заключение

Водата от чешмата според SanPin трябва да съответства на огромен брой норми и други характеристики, за нарушаване на които може да последва сериозна правна и дори наказателна отговорност. Видеото в тази статия ще ви помогне да разберете колко сериозна е работата по подготовката на вода за транспортиране до потребителите.